Ce jus riche en vitamines est très facile à préparer.
Pelez et épépinez les pommes, puis coupez-les en morceaux. Mettez-les dans une casserole, couvrez-les d’un litre d’eau et laissez cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Ustensiles de cuisine
Ensuite, prenez les carottes, épluchez-les, coupez-les en petits morceaux, mettez-les dans une deuxième casserole, couvrez-les avec 0,5 litre d’eau et laissez cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Cuisine et recettes
Une fois les pommes cuites, mixez-les à l’aide d’un mixeur plongeant. Procédez de même avec les carottes une fois cuites.
Versez ensuite la purée de pommes et de carottes dans un bol plus grand.
Ajoutez ensuite 600 g de sucre (facultatif, vous pouvez en mettre moins ou pas du tout). Eau en bouteille
Ajoutez 4,5 litres d’eau et mélangez bien le tout.
Laissez mijoter le sirop pendant encore 25 minutes. Ustensiles de cuisine
Enfin, ajoutez le jus de 2 citrons.
Nous avons chauffé les bouteilles en verre au four à 80 degrés.
Vous verserez le sirop chaud dans ces bouteilles.
Refermez immédiatement la bouteille et placez-la à l’envers.
Laissez-le refroidir dans un endroit sombre et conservez-le ainsi.
Ce cube peut se boire dilué dans n’importe quelle proportion avec de l’eau. Nous avons bu une bouteille en 5 jours.
