Cette tarte aux pommes fondante est exactement le genre de dessert qui évoque les gourmandises des enfants 😍 Des pommes fondantes, une texture ultra-moelleuse et ce merveilleux parfum qui embaume toute la maison… simple, réconfortant et tellement délicieux ! 😋✨

2. Préparez la pâte 🥣

Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger et crémeux.

Ajouter du lait.

Incorporer le beurre fondu.

Ajouter de l’extrait de vanille.

Mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.

👉 Conseil : Pour une pâte lisse, utilisez des ingrédients à température ambiante.

3. Ajouter les ingrédients secs 🌾

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.

Ajoutez-les progressivement au mélange précédent.

Vous devez obtenir une pâte lisse, sans grumeaux.

Ajouter des tranches de pomme.

Mélanger délicatement pour bien enrober.

👉 Secret : Une généreuse quantité de pommes est la clé de la douceur exceptionnelle de ce gâteau.

4. Cuire au four 🍰

Graissez un moule à gâteau rond de 22 cm. Versez-y la pâte entière.

Lissez légèrement la surface.
Faites cuire au four pendant 45 à 50 minutes.
Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau.

Il doit être propre.

5. Touches finales ✨

Laisser refroidir pendant 15 minutes.

Retirez délicatement du moule.

Juste avant de servir, saupoudrez généreusement de sucre glace.

✨ Résultat final

✔ Pommes incroyablement tendres
✔ Texture ultra moelleuse
✔ Croûte légèrement dorée
✔ Un dessert familial simple et délicieux
🔥 Le secret du chef

Mélangez deux variétés de pommes → saveur plus riche.
Ajoutez une pincée de cannelle → encore plus parfumé.
Ajoutez quelques zestes de citron → une touche de fraîcheur.
Tartinez le gâteau de confiture d’abricots tiède → une finition brillante et délicieuse.