Depuis des siècles, les puissantes propriétés antibactériennes, antivirales, antiparasitaires et anti-inflammatoires du gingembre sont appréciées dans la médecine traditionnelle de nombreuses cultures.
Cette épice est particulièrement riche en nutriments bénéfiques pour la santé. Le gingembre est riche en vitamine C, en magnésium et en autres minéraux qui favorisent la digestion, renforcent le système immunitaire , détoxifient le foie et contribuent au traitement des infections et des maladies cardiovasculaires.
Le thé au gingembre que nous vous suggérons ci-dessous est riche en antioxydants qui renforcent votre système immunitaire, améliorent la circulation sanguine, combattent l’inflammation (comme les douleurs articulaires et les maux de tête ), améliorent la digestion, éliminent les calculs rénaux et purifient le foie.
