Si vous cherchez une recette simple, savoureuse et rassasiante, ces pommes de terre farcies au fromage et à la viande hachée sont un excellent choix. Ce plat est idéal pour un déjeuner ou un dîner en famille. L’alliance de pommes de terre fondantes, de viande juteuse et de fromage fondu offre une expérience gustative parfaite.
Ingrédients :
6 à 8 pommes de terre moyennes,
300 g de bœuf haché ou de viande mélangée,
1 petit oignon,
2 gousses d’ail,
150 g de fromage râpé (Edam, mozzarella ou cheddar),
2 cuillères à soupe de beurre,
2 cuillères à soupe d’huile d’olive,
1 cuillère à café de thym ou d’origan séché,
sel et poivre,
persil frais pour la garniture.
Procédure: