Introduction
Pendant les fêtes, vous souhaitez surprendre vos proches avec des desserts d’exception. Ce roulé au chocolat sans cuisson est une excellente option ! Simple à réaliser et pourtant impressionnant, il ravira les plus fins gourmets. L’alliance d’un délicieux chocolat, de biscuits croustillants et d’une garniture onctueuse en fait un dessert incontournable sur votre table de fête.
Ingrédients
pour le roulé de génoise :
300 g de biscuits (par exemple, des biscuits au beurre)
100 g de beurre fondu
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
100 ml de lait
100 g de sucre glace
Pour la crème :
