Glaces au citron sans sucre blanc : simples, fraîches et désaltérantes
. Les glaces au citron sans sucre blanc sont l’une des gourmandises estivales les plus simples et les plus rafraîchissantes.
Quelques ingrédients seulement.
Un goût de citron exceptionnel.
Une consistance fraîche et désaltérante.
Et juste ce qu’il faut d’acidité.
Parfait pour les journées chaudes où l’on a envie de quelque chose de frais, ou quand on veut préparer une collation maison plus facile à faire que de la crème glacée achetée en magasin.
Les recettes traditionnelles de glaces à l’eau utilisent du sucre blanc .
Le sucre apporte non seulement une touche sucrée à la crème glacée, mais l’empêche également de trop congeler.
Dans cette recette, nous le remplacerons cependant par du miel doux ou du sirop d’agave.
Le résultat est une glace à l’eau fraîche, aromatique et délicieuse, au goût plus naturel.
Remarque importante : « sans sucre blanc » ne signifie pas « sans sucre ».
Le miel et le sirop d’agave sont également des édulcorants.
Il est donc préférable de les utiliser avec modération.
Pourquoi vous allez adorer cette glace au citron ?
Cette barre glacée est spéciale car :
