Une boisson naturelle et nutritive, riche en antioxydants et en vitamines, idéale en complément d’une alimentation saine.
Ingrédients
• 1 betterave
• 1 carotte 🥕
• ½ pomme 🍏
• ½ citron 🍋
• ½ à 1 verre d’eau (facultatif, selon la consistance)
Préparation :
1. Lavez bien la betterave, la carotte et la pomme.
2. Épluchez la betterave et la carotte, puis coupez-les en petits morceaux.
3. Retirez le trognon de la pomme et coupez-la en morceaux.
4. Pressez le jus d’un ½ citron et réservez-le.
5. Mettez le jus de betterave, de carotte, de pomme et de citron dans le mixeur.
6. Ajoutez un peu d’eau si vous souhaitez une texture plus légère.
7. Mixez pendant 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir un mélange homogène.
8. Si vous préférez, vous pouvez filtrer le jus avant de servir.
9. Servir et consommer immédiatement.
