Conservez le sorbet dans un récipient hermétique au congélateur (1 à 2 semaines). Il peut perdre de sa saveur et des cristaux de glace peuvent se former. Recouvrez sa surface de film alimentaire pour limiter l’oxydation. Accompagnez
ce
dessert rafraîchissant et fruité de : biscuits au beurre ou tuiles aux amandes pour une touche croquante ;
une salade de fruits frais (mangue, kiwi, fraises) pour un dessert coloré ;
ou encore de champagne ou d’un vin mousseux doux pour une occasion festive.
Recette de sorbet aux fraises : rafraîchissante et facile
