La recette ultra-rapide :
Ingrédients:
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1 grosse pomme râpée
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1/4 tasse de sirop d’agave
- 1/4 tasse d’eau
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- Une pincée de sel
Instructions:
- Préchauffer le four : Préchauffer le four à 180 °C et recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
- Préparation des ingrédients : Dans un grand bol, mélanger la farine d’avoine, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle. Ajouter les noix hachées et bien mélanger.
- Ajouter les ingrédients liquides : Dans un autre bol, fouetter ensemble la pomme râpée, le sirop d’agave, l’eau et l’extrait de vanille.
- Mélanger les ingrédients : Verser les ingrédients liquides dans le bol contenant les ingrédients secs et mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Façonnez les biscuits : avec les mains légèrement humides, formez de petites boules de pâte et déposez-les sur la plaque de cuisson préparée. Aplatissez légèrement chaque boule avec le dos d’une cuillère pour former les biscuits.
- Cuisson au four : Faites cuire les biscuits pendant environ 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Conservation : Une fois cuits, laissez les biscuits refroidir quelques minutes sur la plaque, puis transférez-les sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement. Conservez-les ensuite dans une boîte hermétique pour préserver leur fraîcheur.
Grâce à cette délicieuse recette, vous pouvez commencer votre journée par un petit-déjeuner qui vous donnera non seulement l’énergie nécessaire pour affronter la journée, mais vous aidera également à atteindre vos objectifs de perte de poids.
