L’Inspection générale de l’hygiène (IGH) a annoncé que le virus de l’hépatite A a été détecté dans un chargement de fraises provenant du pays suivant…

L’Inspection générale de l’hygiène (IGH) a annoncé que le virus de l’hépatite A a été détecté dans un chargement de fraises provenant du pays suivant…

Le produit était probablement commercialisé en Pologne entre le 11 et le 12 mars 2024.

Communiqué de Biedronka :
Le produit était disponible à l’achat dans les magasins de la chaîne de distribution Biedronka, appartenant à Jeronimo Martins Polska. L’entreprise a annoncé le rappel dans un communiqué.

« Les acheteurs de ce produit (…) sont priés de le jeter. Ne consommez pas ce produit », a indiqué la chaîne dans un communiqué. « En raison d’une anomalie microbiologique détectée (présence du virus de l’hépatite A dans le lot de produits), nous avons décidé de retirer ce lot de la circulation », précise le communiqué.

« Ne consommez pas ce produit. Si vous vous sentez mal après consommation, consultez immédiatement un médecin », prévient la chaîne.

Inspection générale de la santé : Enquête en cours
L’Inspection générale de la santé (IGS) a indiqué que les autorités officielles de contrôle des aliments mènent une enquête sur cette affaire.

L’inspection a demandé à la population de ne pas consommer les produits du lot concerné par la notification et de consulter un médecin en cas de symptômes typiques d’une infection par l’hépatite A.

Symptômes d’infection :
La consommation d’un produit contaminé par ce virus peut être associée à un risque d’hépatite A, également connue sous le nom de jaunisse digestive.

Comme indiqué dans un autre communiqué du SIG, l’hépatite A s’accompagne de symptômes généraux tels que fièvre, perte d’appétit, nausées et vomissements.

Ces symptômes apparaissent 2 à 7 semaines après l’infection et peuvent durer plusieurs semaines. Chez environ 15 % des patients, les symptômes réapparaissent ou persistent jusqu’à 6 à 9 mois. « Plus de 90 % des infections virales chez l’enfant sont asymptomatiques ou présentent des symptômes non spécifiques, sans jaunisse », peut-on lire.

jaunisse alimentaire

Jaunissement des aliments.
Source de l’image : SIG

Des alertes concernant les denrées alimentaires et les produits en contact avec les aliments sont régulièrement publiées sur le site internet de l’Inspection générale. Ces avis, comme le souligne l’IGS, n’ont pas pour but de stigmatiser les entreprises, mais d’inciter à une action immédiate : le retour des produits en magasin ou leur retrait de la gamme. La coopération avec les entreprises agroalimentaires permet aux consommateurs d’être informés rapidement et efficacement du danger. « Danger grave » pour la santé publique

Lundi, les autorités sanitaires espagnoles ont de nouveau détecté le virus de l’hépatite A dans un chargement de fraises en provenance du Maroc, a indiqué l’Union valencienne de l’agriculture et de l’élevage (ULR).

« L’hépatite A a été détectée dans un nouveau lot de fraises en provenance du Maroc. Il s’agit du deuxième cas consécutif en seulement neuf jours », a indiqué la direction d’ULR dans un communiqué.

La fédération des agriculteurs espagnols a appelé les autorités gouvernementales et les dirigeants de l’UE à « prendre des mesures pour garantir la santé des consommateurs ».

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