Il arrive que les anciens propriétaires laissent simplement une grille supplémentaire pour un four à double paroi ou une grande cuisinière. S’il s’agit d’une simple grille métallique plate avec des pieds ou des crochets à ses extrémités, c’est simplement une grille de cuisson supplémentaire qu’il faut placer sur des rails à l’intérieur du four pour créer un deuxième niveau de cuisson.
Comment en être sûr :
Est-ce que ça a des roulettes ? C’est un chariot de cuisson professionnel. (Ces chariots sont extrêmement précieux et très recherchés par les pâtissiers amateurs ; conservez-les précieusement !)
Est-ce que ça ressemble à une étagère ? C’est un chariot de cuisson.
S’agit-il d’une simple grille métallique plate avec des crochets aux extrémités ? C’est une grille de four de rechange.
Si cela ne correspond à aucune de ces descriptions, n’hésitez pas à décrire l’objet (matière, forme, caractéristiques particulières) et nous résoudrons le mystère une fois pour toutes ! Quoi qu’il en soit, s’il est en métal massif, il s’agit très probablement d’un accessoire utile pour la cuisine, et non d’un objet inutile.
