Aubergines farcies à la milanaise – une recette économique et délicieuse que toute la famille adorera

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Aubergines farcies à la milanaise – une recette économique et délicieuse que toute la famille adorera

Pourquoi essayer cette recette ?

Les aubergines panées sont une excellente alternative pour ceux qui aiment les aliments croustillants mais souhaitent limiter leur consommation de viande.

Cette recette présente de nombreux avantages :

  • Économique et facile à préparer.
  • Nécessite un minimum de matériaux.
  • Prêt en peu de temps.
  • Il convient en entrée, en accompagnement ou en plat principal.
  • Idéal pour un régime végétarien.

Matériels

Pour 4 portions, il vous faudra :

Finance
  • 2 aubergines moyennes
  • Farine tout usage (au besoin)
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