Ingrédients :
4 œufs 🥚
200 ml de lait 🥛
200 g de farine
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
100 g de fromage râpé 🧀
Sel et poivre
Gomme (selon votre goût) :
salami ou thon
Poivrons, maïs, oignons, champignons 🌽🫑
Facultatif : herbes ou assaisonnement pour pizza
👩 🍳 Préparation :
Mélangez (ou secouez vigoureusement !)
Dans un grand récipient, mettez les œufs, le lait, la farine, la levure chimique, le fromage, le sel et le poivre et secouez énergiquement.
Étalez la pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Laissez
lever. Répartissez vos ingrédients préférés sur la pâte. Cuisson : À une température d’environ 200 °C, faites cuire pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
